Tarra Noa, Vermentino di Sardegna DOC

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Artikelnummer: 118090321
Land: Italien
Region: Sardegna
Jahrgang: 2021
Produzent: Sa Raja
Artikelgruppe:  Weisswein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 17.80
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Traubensorten: 
100% Vermentino
 

Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach dem sanften Abpressen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, wo der Jungwein vor der Abfüllung rund 6 Monate ruht.
Degustationsnotiz
Leuchtend helles Strohgelb. Einladendes, weitgefächertes Bouquet mit schöner, reintöniger Frucht. Am Gaumen rund und geschmeidig, dank seiner gut eingebundenen Säure bewahrt der Terre Noa aber auch Eleganz und "Trinkigkeit".

Sa Raja

Die Kellerei "Sa Raja", was auf Sardisch so viel wie "Furche" bedeutet, ist in der Gallura, im Norden Sardiniens beheimatet. Das Weingut hat noch keine langjährige Geschichte die erzählt werden könnte. Ins Leben gerufen wurde Sa Raja dank der Zusammenarbeit von zwei Winzerfamilien und ihren Sardischen Partnern. Cascina Chicco aus dem Piemont und Les Crêtes aus dem Aostatal sind ausgesprochen erfolgreiche Produzenten die ihre ganze Erfahrung in dieses aufstrebende Weingut einbringen.

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