Timpa, Grillo Sicilia DOC - Bio
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| Artikelnummer: | | 117030821 | | Land: | | Italien | | Region: | | Sicilia | | Jahrgang: | | 2021 | | Produzent: | | Feudo Montoni | | Artikelgruppe: | | Weisswein | | Abfüllung: | | 75 cl |  | | Preis: | | CHF 18.80 | | Artikel bestellen: | | | | | Traubensorten: | | | |
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| Vinifikation / Ausbau |
Der Ausbau des Weins erfolgt in Stahltanks.
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| Degustationsnotiz |
Helles Goldgelb. Im Bouquet klare Fruchtnoten, angenehm frisch und durchaus facettenreich. Gradlinig und sauber im Geschmack, die gut eingebundene Säure sorgt für eine angenehme Frische.
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Feudo Montoni
Die Ortschaft Cammarata befindet sich auf halbem Weg zwischen Agrigento und Palermo, im Herzen Siziliens. Das Weingut Feudo Montoni erstreckt sich auf 73 Hektar Rebfläche, die zum grössten Teil mit lokalen Sorten bestockt ist (Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Cataratto, Inzolia). Mengenmässig schöpft Fabio Sireci das Potential seiner Azienda bewusst nicht aus. Um seine hohen Qualitätsansprüche zu erfüllen, vinifiziert Sireci nur einen kleinen, streng selektionierten Teil seiner Trauben selber.
Homepage: www.feudomontoni.it