Pora, Barbaresco DOCG

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Artikelnummer:

101110318

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Jahrgang:

2018

Produzent:

Valter Musso

Volumen:

14.5%

Artikelgruppe:

Rotwein

Abfüllung:

75 cl

Preis:

CHF 38.00

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Traubensorten:

100%

Nebbiolo

Vinifikation / Ausbau

Die temperaturkontrollierte Gärung dauert rund von 20 Tagen. Im Anschluss reift der Wein ein Jahr in Eichenholzfässern zu 50hl und ein weiteres Jahr in solchen zu 20hl.

Degustationsnotiz

Kein konzentriertes Purpur, sondern ein leuchtendes Granatrot von mittlerer Dichte, so präsentiert sich der Pora im Glas. Auch in der Nase zeigt sich der Wein äusserst sortentypisch. Das vielschichtige Bouquet weist klare Noten von Veilchen und Lakritze auf und kommt bestens ohne Röstaromatik aus. Am Gaumen schlank, auf präsentem, gut eingebundenem Tannin. Eine echte Trouvaille für Liebhaber der klassichen Schule.

Valter Musso

Mit 13 Hektar Rebfläche ist Valter Mussos Azienda ein überschaubarer Betrieb den er gemeinsam mit seinem Sohn Emanuele bewirtschaftet. Das Traubengut für den Barbaresco stammt aus den Spitzenlagen Pora und Rio Sordo. Wenn es der Jahrgang erlaubt wird von der Einzellage Pora auch ein Riserva gekeltert. Für den Ausbau des Barbaresco verwendet Musso nur grosse Eichenholzfässer. Beim Barbera Brua kommen auch kleinere Holzfässer zum Einsatz.
Homepage: www.mussobarbaresco.it