Valdobbiadene DOCG, Prosecco Brut
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| Artikelnummer: | | 104170500 | | Land: | | Italien | | Region: | | Veneto | | Jahrgang: | | 0 | | Produzent: | | Le Contesse | | Volumen: | | 11% | | Artikelgruppe: | | Schaumwein | | Abfüllung: | | 75 cl |  | | Preis: | | CHF 15.80 | | Artikel bestellen: | | | | | Traubensorten: | | | |
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| Vinifikation / Ausbau |
Die Vinifikation erfolgt en blanc, der Ausbau in Druckbehältern aus Edelstahl.
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| Degustationsnotiz |
Reintöniges Bouquet, mit ausgesprochen viel Frucht. Feine Perlage, am Gaumen delikat und geschmeidig. Die klare, saubere Frucht steht auch am Gaumen im Vordergrund, angenehm weich und geschmeidig im Abgang.
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| ...übrigens |
Die Bezeichnung "brut" steht für einen Restzuckergehalt von weniger als 12 Gramm pro Liter.
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Le Contesse
Östlich des berühmten Valdobbiadene Gebietes, am Fusse der Hügel Conegliano's, befindet sich die Azienda "Le Contesse". Anfangs der 70er Jahre gegründet, spezialisierte sich Le Contesse schon bald auf die Produktion von Schaumweinen, insbesondere Prosecco. Dank stetiger innovation zählt dieser dynamische Familienbetrieb heute zu den führenden Produzenten der Region.
Homepage: www.lecontesse.it